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永辉超市在张家口布局的第二家“学习胖东来”自主调改门店——尚峰广场店12月26日焕新开业。继12月5日宣化店开业前三天销售额累计打破300万元后,永辉再次将深度调改后的质量零售体会带入张家口中心城区,为岁末消费市场注入新生机。
坐落桥西区明德南路3号尚峰广场负一层的永辉超市,自2012年末开业以来,已服务周边华新园、世茂广场等多个老练社区长达十三年。此次全面调改,标志着这家老店正式融入永辉全国性的质量革新浪潮。门店卖场运营面积达3000平方米,地处桥西中心商圈,联接武城街商圈与张家口展览馆,客群掩盖安稳家庭、商务白领、学生亲子及旅行人群,消费场景多元。
调改后,门店环境面目一新。传统的强制动线被撤销,主通道大幅拓展,一切中岛货架高度一致降至1.6米,营造出开阔、自在的购物空间,灯火聚集产品,凸显其质量。服务细节全面晋级:便民服务区装备了身高体重测量仪、血压仪、直饮水机、微波炉及多种茶饮等三十余项设备,并设有宠物安顿区、带桌椅的堂食区及母婴室,便利顾客“边吃边逛”。针对晚年顾客,货架旁装备了放大镜;连卷袋区设置了湿手器;柑橘货架装备免费“剥橙器”;冷链区域供给防冻手套。一起,门店无偿供给行李存放与产品优惠邮递服务,便利本地居民及游客。
为适应数字消费趋势,门店已同步敞开永辉线上超市App、美团、淘宝闪购、京东等多个线分钟即可送达,让我们顾客,尤其是冬天的购物,变得更简略、快捷。
本次调改的中心在于产品力的完全重构。门店对原有产品进行了力度空前的优化,新增产品份额超越60%,全体结构向高质量、高体会方向挨近。
最大的亮点之一是设立了胖东来自有品牌专区,会集陈设DL精酿小麦啤酒、DL100%葡萄复合果汁、DL自在爱白酒等几十款人气产品,一切产品与河南许昌胖东来门店坚持同源、同质、同价。
永辉的产品系统也同步强化。“质量永辉”作为永辉自有品牌,要点推出了历经439道安全关卡的橙汁、微胶囊香氛酵素洗衣液、头道特级生抽、东北长粒香大米等高频家庭单品,以“好质量、够平价”赢得信任。“永辉定制”则代表与一线品牌的联合定制效果,如严于欧盟规范的定制鲜牛奶、源自挪威中心产区的E+级三文鱼等,完成了“大牌质量、亲民价格”。
在民生根基上,门店坚持“优质平价”战略,精选超百款中心单品,构成惠民价格矩阵:蔬菜区有0.88元/500g的白菜、3.99元/500g的西蓝花;生果区供给4.99元/500g的砂糖橘;肉禽区上线枚的五谷杂粮蛋;水产区主打29.9元/500g的鲜活海虾和9.9元/500g的冷冻海捕带鱼。
品类丰厚度显着提高,进口产品占比达15%,烘焙、熟食等鲜食份额大幅增至22%。顾客在家门口就能选购帝王蟹、谷饲牛肉,也能买到现烤的羊肉串、香酥脆皮鸭、美女草莓盒子蛋糕等网红美食。门店还预备了本地特征产品,张库天路风干牛肉、羊倌山地皮菜、塞外口蘑等地道风味一应俱全。
结合冬天时令与本地消费习气,门店打造的“有料火锅局”主题区十分重视。除了供给多样化的国内外风味锅底,还特别预备了符合本地口味的麻酱蘸料。食材引荐上,要点杰出潮汕鲜切牛肉、恒兴渔港原切黑鱼片、霞浦有机海带苗等。服务全面晋级:肉禽货台支撑免费切丝、切片、绞肉,乃至代煎牛排;海鲜区可供给宰杀、清洗、代蒸服务,让“直接下锅”“先吃再逛”成为实际。
食品安全是质量底线小时下架,叶菜、分切肉禽等实施日清准则,绝不售卖隔夜产品,并经过实时农残检测公示屏让我们顾客安心。
调改相同惠及职工,激发了服务的内生动力。门店职工均匀薪资提高超越30%,并增设了职工休息室、训练室、更衣室、活动室、图书角,供给免费职工餐。经过“工匠方案”,肉禽、烘焙等岗位已有近20位职工经过技能认证,取得技能补助。“环境好了,待遇提了,更有心气儿把服务做到顾客心田里。”一位老职工表明。
元旦佳节接近,永辉超市门店将精选超百只爆款产品,经过价格直降、满减等优惠方式一起迎候新年。结合尚峰广场店焕新后的丰厚产品、详尽服务与快捷的线上配送,将为张家口市民供给一站式的轻松、快捷过节收购体会。
从社区守护者到融入胖东来理念的质量焕新者,永辉超市尚峰广场店的晋级,是质量零售形式在张家口深耕的又一实践。它经过厚实的产品矩阵、温暖的人文服务与严厉的品控系统,不只回应了多元客群对美好生活的等待,也为本地冬日消费市场增添了融融暖意与繁荣生机。据悉,永辉超市秦皇岛茂业六合店12月26日同步焕新开业,保定市首家学习胖东来自主调改的未来石万达店也将在12月31日开业。(图片由公司能够供给)