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荞麦面归于一种粗粮，具有辅佐降血糖、降血脂、润肠通便的效果，能够适量食用。可是，假如过量进食荞麦面，有几率会使消化不良、营养不良、胃肠不适的副效果。
由于荞麦面中含有很多的淀粉，进入胃肠后会影响胃酸排泄，假如胃酸排泄过多会影响胃黏膜，不利于身体健康。所以假如是胃肠衰弱的人群，不主张过量进食荞麦面，否则会形成消化不良，呈现腹胀、嗳气、反酸等症状。
由于荞麦面中富有丰厚的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质。假如长时间单一食用荞麦面，简单形成身体营养不良。
由于荞麦面中含有很多的粗纤维，假如过量进食荞麦面，而且没有充沛咀嚼，简单加剧胃肠道担负，还会导致胃肠功能紊乱，呈现腹痛、腹泻、反酸等胃肠不适症状。
所以日常日子中吃荞麦面的时分要留意适量，而且必需要分外留意粗纤维含量丰厚的粗粮能够和其他主食替换食用。假如由于进食过多荞麦面而呈现以上不适症状，主张及时到医院治病，依据详细情况作出相应的处理。
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